بيكون بيجار - الطعام الصيني

الأرز التايلاندي كمية مناسبة سجق كمية مناسبة لحم خنزير مقدد كمية مناسبة البازلاء الثلوج كمية مناسبة ملفوف كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة صلصة المحار كمية مناسبة زيت السمسم كمية مناسبة زيت السلطة كمية مناسبة سكر كمية مناسبة ملح كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة الماء البارد كمية مناسبة
  • اتخاذ خزفي، وطبقة خزفي مسح النفط في الجدران السفلية والداخلية.

  • يغسل الأرز في طبق خزفي، صب نسبة الأرز والمياه من 1: 1.5، ساعة واحدة تمتص.

  • وتمرغ الأرز جيدة، إضافة نصف ملعقة كبيرة من زيت السلطة وتخلط جيدا.

  • بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة، ويطهى حتى ينضج الأرز 8 دقائق.

  • قطع الزنجبيل وشرائح النقانق ولحم الخنزير المقدد (بيكون شرائح قبل ويغلي مطلوب).

  • عندما تجفيف المياه وعاء، وسطح الأرز مغطاة لحم الخنزير المقدد والسجق والزنجبيل، وتغطية لينضج لمدة خمس دقائق ثم إيقاف الحرارة، لا الغطاء مفتوحا، الحساء تستمر لتجف لمدة 10-15 دقيقة.

  • كوك البازلاء الثلوج القلب وتغسل في وعاء من الماء ليغلي، ووضع بعض الملح، وبضع قطرات من الزيت، والملفوف إضافة والبازلاء الثلوج المغلي، ثم إزالة واستنزاف.

  • الصلصة: 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا، 0.5 ملاعق كبيرة من السكر، 0.5 ملاعق السمسم ضجة النفط.

  • يخنة الأرز جيدا فتح الغطاء، في الملفوف والثلوج البازلاء، وتصب الصلصة، تخلط جيدا وخدمتها.

  • الخطوة النهائية، وتناول الطعام، وتناول الطعام، وتناول الطعام!