لفة كعكة السمسم الأسود - الطعام الصيني

"الإفطار هو الأسرع للأكل الكعك الجاهزة والخبز، يرافقه كوب من الحليب، والبيض، وبطن كامل من ميمي الصباح. الخبز وتستغرق وقتا طويلا، ولكن بسرعة كبيرة جعل كعكة، في ساعات المساء للقيام بها ل كعكة لفة في الثلاجة، في اليوم التالي مريحة للغاية ". المكونات

طحين 85G
ملح 1G
سكر 70G
زيت الذرة 50G
حليب 90G
بيض 5

إكسسوارات

بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
الخل الأبيض بضع قطرات

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

تم فصل 1 بيضة، إضافة الحليب وزيت الذرة والسكر 20G والملح وصفار البيض. خفقت.
2 فرزت الدقيق.
3 خفقت مرة أخرى.
45 بياض البيض مع خلاط كهربائي إلى الخل، ثلاث مرات إضافة إلى 50G السكر المتبقية، وصفت مرنغ الرطب.
5 مرنغ الثالثة في صفار البيض بدوره مختلطة مع ملعقة في إضافة موحدة للتحول الثلث الحلوى مزيج بالتساوي. .
6 منقع الخليط صفار البيض إلى ما تبقى من البروتين هيلز العليا اتجه مختلطة بشكل موحد. .
7 الخبز المغطاة صينية مع ورقة شحوم. صب الخليط المنقوع، ينزلق من الفقاعات الكبيرة. رش طبقة من بذور السمسم الأسود.
8 قبل التسخين الفرن، وعموم الأوسط في الفرن، 160 درجة، و 20 دقيقة.
9 خبز خارج، رأسا على عقب المسيل للدموع ورقة شحوم وجافة إلى الحارة. نشمر، ورقة النفط جيدة. الثلاجة يمكن أن يكون.