"هذا هو نموذجي طبق الفلاحين الشمال الشرقي، والآن طبق مشهور في شمال شرق البلاد. الشماليين مثل اليخنات، وخاصة في فصل الخريف، وجميع أنواع الفاكهة الناضجة، وسوف مزيج معا، والكامل للحصاد المشهد، وبالتالي فإن اسم هذا الطبق هو أيضا جيدة للاستماع، [شمال شرق] الحصاد، تظهر المزارعين من العمل الشاق العام في مقابل الخريف مثمرة. هذا الطبق مع اللحوم والخضروات والمكونات عشوائي، مثل المكونات يمكن وضعها الحساء، وبالتالي، فإنه يحتوي على اسم Luandun، Luandun من وعاء، ودعا عطرة ". المكونات
- ذرة 2
- البطاطس 7
- لحم بقر 150G
- فاصوليا كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا محلية الصنع كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفاصوليا غسل تنفصل كلا الطرفين. البطاطا صغيرة مع ملعقة لكشط نظيفة الجلد، والتي البطاطا البطاطا الحمراء، خاصة الوجه، ولكن العائد المنخفض، وسوق الشمالي هو أيضا نادر، هي شقيقة النوع نفسه من البطاطا الحمراء، مطهي لن يكون هناك لون أحمر. -
يتم قطع 2 إلى أقسام العطاء الذرة الأطفال المطبوخة، قد تكون مقطعة إلى شرائح بنفس العطاء الذرة الأطفال الذين ولدوا. -
3 شرائح لحم البقر والنبيذ، وصلصة الصويا والنشا منقع لمدة 10 دقيقة. ووك إضافة بعض الزيت والبصل الأخضر مقلي والبهارات، ولحم البقر إضافة ويقلب بسرعة النار. -
إضافة البطاطس ويحرك 4 الفول والفاصوليا فراي لينة. -
5 إضافة 1 ملعقة طعام صلصة الصويا محلية الصنع، وإثارة نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، لا صلصة الصويا لا يمكن، عند عموم الملح ونكهة الخام رسمها. -
6 إضافة كمية مناسبة من الماء، إضافة شرائح الذرة يغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. إذا كانت كمية الخام مناقصة الذرة لإضافة بعض الماء، والوقت الحساء أطول نسبيا، الذرة مطهي كذلك. -
7 صلصة النار، مطهي محصول جيد. -
8 لوحة القومية.
نصائح
1، شمال شرق الحصاد، والمواد الغذائية ليست حرجة، ويمكن أن تكون اللحوم الوزراء، عادة الأضلاع، والفاصوليا، والمواد من الذرة والبطاطا، واثني عشر نوعا من المكونات قد تكون متعددة، وهذا هو لإزالة الحصاد رئيس الأضلاع الحساء. 2، قد يكون قد طهي الذرة الذرة الذرة، والعطاء إذا الذرة الخام لإضافة بعض كمية من الماء، الحساء قتا أطول نسبيا، فضلا Dunshu الذرة، 3، شمال شرق الناس مثل صلصة مرق، لا صلصة الذوق مع الملح والطلاب رسمها.
