المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

حليب

 

110G

 

بيض

 

50G

 

زيت الذرة

 

25G

 

السكر الأبيض الناعم

 

25G

 

 اكسسوارات الخميرة الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الملح كمية حق البيض كله من التوت البري حشو كمية مناسبة كمية مناسبة Zaoni

 Zaoni الخبز كاتربيلر الممارسات آلة الخبز في حدود 1 دلو إضافة البيض والحليب والزيت والملح والسكر،

2 ثم يضاف الدقيق والخميرة،

3 البداية محمصة والوجه لمدة 25 دقيقة،

ثم القى 4 تانغ مدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة،

5 تانغ العجين ينقسم إلى ثلاثة أجزاء، ولفة سعادة، والاسترخاء لمدة 5 دقائق.

6 تأخذ قليلا من العجين، والمتداول في ورقة رقيقة مستطيلة،

7 مع الطرف الأدنى من شفرة من 1/3، مقطعة إلى شرائح،

8 Zaoni ملء يلقي العلوي،

9 طوى، إيقاف، وقد تم الانتهاء اليسروع النموذج،

10 وبعد ذلك كل والساحات في عموم،

بعد 20 دقيقة 11 ثانية تخدم الخبز فارغا فرشاة البيض غسل على زينت اثنين اليسروع التوت البري المجفف كما العيون،

12 في مسخن الفرن، 180 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، خبز لمدة 15 دقيقة.