[سلسلة الخبز] فطيرة المانجو - الطعام الصيني

البقاء في المنزل ورغبة فجأة في تناول فطيرة المانجو ~ كسولًا للخروج من الباب ، لذا قمت بصنع واحدة بنفسي ~ في الواقع ليس الأمر صعبًا ~ يمكن للجميع تجربته في المنزل ~ مادة العجين طحين منخفض الغلوتين 40 غ حليب 125 مل صفار البيض 1 السكر المحبب 15 غ زبدة 10 غ حشو كريم مانجو 1 قشدة خفيفة 200 مل السكر المحبب 15 غ

الخطوة 1

الصورة الأولى لا تزال صورة عائلية ~ ولكن يبدو أنني نسيت أخذ الكريم الخفيف ~

الخطوة 2

ضعي الحليب وصفار البيض والزبدة والسكر في الوعاء.

الخطوه 3

يقلب جيدا.

الخطوة 4

ينخل في دقيق منخفض الغلوتين في 3 مرات ، غربال في كل مرة ثم غربال مرة ثانية

الخطوة الخامسة

استخدم مقلاة لصنع القشرة. اكتشفت أن مقالي ليس مسطحًا تمامًا =. = طهي بطيء على نار منخفضة ، لا حاجة لوضع الزيت ، لأن هناك زبدة في مادة القشرة ، فمن السهل إزالتها.

الخطوة السادسة

تبريد القشرة المحضرة ~

الخطوة 7

ضع الكريمة الخفيفة والسكر في وعاء الخلط.

الخطوة 8

يخفق مع خفاقة كهربائية حتى يتم ضربه بالكامل.

الخطوة 9

بعد الفطيرة ~

الخطوة 10

تنفيذ!