فطائر السمسم - الطعام الصيني

طحين ، كمية مناسبة من الماء ، كمية مناسبة من السمسم الأسود ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح ، القليل من زيت الفول السوداني ، كمية مناسبة
  • 1. صب الدقيق في الوعاء وقلبه في الخليط مع إضافة الماء.

  • 2. أضف كمية مناسبة من زيت الفول السوداني واخلط جيدًا لجعل الخليط سلسًا.

  • 3. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، اسكبي العجينة في القدر ، رشّي الكمية المناسبة من السمسم الأسود واقليها حتى يصبح لون الجانبين أصفر قليلاً وتتوسع الكعكة.

  • 4. لف الخبز المقلي إلى جانب وقطع إلى أقسام.