المكونات

 

بط

 

1 كغ

 

 سواغ القليل صلصة الصويا كمية النفط من الملح 1 ملعقة طعام من كمية السكر الأبيض مبلغ من الزنجبيل والنبيذ frutescens 2 مخلل الزنجبيل 5 حمض الستريك 1 غرام من حمض الكراث الفلفل طويلة حمض 5 ز 5 ز

 نهج بطة 1 الليمون للتحضير المواد: 1 كغ بطة، الزنجبيل، الفلفل 2، والجير، والفلفل الأحماض طويلة، بضع شرائح من حمض الزنجبيل والكراث حمض 3-5.

FIG المواد الحمضية 2 (فلفل أحمر لا لا يمكن حار، حمض الفلفل لا أقل).

3 شرائح الزنجبيل، وقطع إلى أجزاء الفلفل الأحمر، وحمض الزنجبيل، الفلفل الطويل وحمض تمزيقه، حمض الستريك، حمض مفروم الكراث.

4 غلي الماء والبط إضافة، والزنجبيل، والدم النبيذ كوك.

5 الأسماك.

أقل من 6 عاء من النفط، ووضع الزنجبيل الحامض والفلفل الحامض والكراث الحامض والفلفل المقلي. (ليمون وعقد لأول مرة، وذلك لأن الطهي لفترة طويلة سيكون المر)

7 صب القلي بطة المثال لا الحصر.

الملح 8 إضافة وصلصة الصويا وملعقة من تحريك السكر لمدة دقيقة واحدة، إضافة عاء الماء، وغطاء والغثيان طهي 3-5 دقائق، تليها إضافة الجير ويقلب جيدا، ثم يمكنك عموم بينما مملة.

9 لذيذ بطة الليمون لإتمام ذلك.