مكونات
بامية
400 جرام
الجنبة ostreatus
250 جرام
الملحقات: زيت ، ملح ، سكر ، بصل أخضر ، أبيض
كيفية تقليب فطر المحار بالبامية 1 تحضير المكونات وقطعها
2 نضع الزيت في المقلاة الساخنة ونضيف البصل الأخضر
3 أضف فطر المحار
4 يقلى
5 ضعي البامية
6 يقلى
7 يتبل بالملح والسكر حتى ينضج
8 القدر
