المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

 20g من زيت سلطة المياه المالحة المساعد 50G 10G 1.5G مسحوق الكاكاو 15G

 الكاكاو كعكة الشيفون موضع التنفيذ والجافة البيض والملح الأبيض حاوية خالية من النفط، وانخفاض اللعب تافه، ثم يضاف السكر ثلاث مرات.

2 تمر بسرعة عالية - بين رغوة الرطب ورغوة جامدة المسمى، توضع في الثلاجة للاستخدام.

3 إلى الحليب مفتوح مع الماء الساخن، وتصب في تبريد صفار البيض ويخلط جيدا.

4 صب الزيت سلطة والسكر وتخلط جيدا.

الطحين أدنى 5 فرزت ومسحوق الكاكاو.

6 تحولت مختلطة بالتساوي (لا أكثر، إثارة، حتى لا يلعب الأوتار).

يضاف 73 مرات لصق البروتين لعجينة الكاكاو (صفار البيض) والتقطت من أسفل مع المطاط سكين معجون الكاكاو (صفار البيض) بروتين خليط.

وقد أثار 8 مع ملعقة من المطاط لخلط قطع موحد، وليس إثارة لرؤية معجون البروتين.

9 يموت بلطف على الطاولة قليلة صدمة، صدمة فقاعات كبيرة كاسترد، في الفرن، 180 درجة، 35 دقيقة.

10 من أصل رأسا على عقب، وإزالة باردة الكعكة.