البرتقال مرآة كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

كريم الجلد

 

110G

 

 السكر السكر الطوب المواد 25gQQ كعكة الشيفون الجيلاتين كمية مناسبة من الماء البارد 30G 40G جوجين

 البرتقال نهج كعكة مرآة 1 المكونات الجاهزة

2 في الجيلاتين المنقوع في 40 ز جوجين، بعد رغوة لينة والأسماك في الفيلم بردة عاء ذابت

3110 غرام من ضوء كريم 25 غرام من السكر، حتى كريم خفيف ومحكم قليلا، وعلى ضوء السمك قتل جيدة التكامل الفيلم، خدمة الاكتئاب موس

4 في كمية من كعكة الشيفون الخردة

5 صب نصف ملء موس، والاستمرار في كمية من بقايا كعكة

6 صب ملء موس المتبقية. وضعت غطاء مع فيلم من البلاستيك في الفريزر الثلاجة لمدة 4 ساعات

7 الآن تبدأ في فعل المرآة، QQ السكر إلى 30 غرام ماء بارد في وعاء لإذابة كتيمة

8 Q السكر السماح لتبرد يصب كعكة موس على القمة، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر، QQ يمكن أن يتعزز تماما السائل