تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس A
- الباذنجان طويل A
- الفلفل الأخضر A
إكسسوارات
- صلصة المحار ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 10 غراما
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- دجاج 3 ز
- سكر ملعقة صغيرة
- ملح 6 ز
- نفط كمية مناسبة
- نشاء ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 قطع الفلفل والباذنجان والبطاطا قطع الفرن ~
- 2 قوه Lifang النفط، وقطع البطاطس حتى تكتسب اللون البني الذهبي ~
- 3 ~ مقلي كتلة الباذنجان
- تسونغ Jiangsuan اللحم المفروم الوقوف 4 ~
- عصير 5 النقل: 10 غ صلصة الصويا، صلصة المحار وأضاف الملح والسكر والدجاج، إضافة إلى وعاء صغير من الماء وجافة النشا ملعقة مرة أخرى ~
- 6 قوه Lifang قليل من الزيت، مقلي البصل والزنجبيل والثوم ~
- إضافة الفلفل الأخضر قبالة ~ 7
- وسكب 8 البطاطا ثم إلى الباذنجان وصلصة جيدة أضاف ضجة لحن
- 9 حتى صلصة
- تمايل إلى 10 ~ اللون ليست جميلة؟ الذوق هو أيضا عطرة جدا ~