جوز الهند دوشا - الطعام الصيني

"ابنتي إلى المدرسة وجبات خفيفة لجلب، مثل جوز الهند ومعجون الفول، بعد ذلك معا! زرعت عمدا من قبل وصفة طبية، ذلك أنه حتى بضعة أيام ستكون لينة نسبيا لتناول الطعام!" المكونات

عالية من الغلوتين الطحين 270G
كريم الجلد 45G
حليب جوز الهند 130G
خميرة 4G
2 عالية من الغلوتين الطحين 110G
حليب 25G
حبيبات السكر الأبيض 50G
ملح 4G
بيضة 50G
زبدة 25G

إكسسوارات

أحمر معجون الفول 300G
جوزة الهند كمية مناسبة

حلو طعم
خبز الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 الإنتاج في العجين: الخبز لأول مرة في دلو 45 غرام و 130 غرام الجلد كريم حليب جوز الهند
2 ومن ثم في مسحوق ارتفاع 270 غرام و 4 ز الخميرة
3 والبدء الأسطح الإجراءات وفي العجين، الثلاجة 24 ساعة
4 الخبز دلو 25 غراما من الحليب و 50 غراما من البيض، 4 غرامات من الملح، و 50 غراما من السكر، ومقدار الاهتمام في تقرير المصير، ضبط مختلف الدقيق الحليب ماصة
5 إلى ارتفاع مسحوق 110 غ، ثم وضعت في العجين مزقتها إلى قطع صغيرة معا
6 وبرنامج بداية جانبية، و 25 غرام من الزبدة في المجموعة، يتم سحب الفيلم إلى السطح والاستمرار في
7 بدء عملية التخمير لارسال ضعف كبير
إزالة العادم العجين الغاز 8 ضغط، يتم تقسيم العجينة إلى 12 صغير والاسترخاء 15 دقيقة
9 خذ لفة كبيرة تسطيح العجين، وكمية من علبة الفاصوليا الحمراء لصق الأصفاد
10 من المياه فرشاة
11 عاما في لفة جوز الهند حول التسامح، ومن ناحية تخفيض لينة
وجاء 12 خبز جيد في مقلاة الخبز في فرن التخمير الثانوي
13 يمكنني استخدام ACA الفرن وظيفة التخمير درجات الحرارة المنخفضة
14 التخمير كاملة
بعد 20 دقيقة 15 درجة الفرن مجموعة 180 وعلى متنها وظيفة التسخين قيد التشغيل
16 زمارة الاحماء لتذكير النهاية، في التنور خبز
17 جوز الهند المخبوزة دوشا