"وضعت زوجي بيض السمان الخام عند طهيها لاعادة شراء على طول الطريق لم لم تكسر ولا حتى الالتفات إلى الحذر و". المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 3
- بذر اليانسون 2
- أوراق الغار 3
- قرفة كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أشجار الحمضيات كمية مناسبة
- الكريستال السكر 5-6 كتل
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 السمان البيض غسل، ويخلط مع الماء والملح لفترة من الوقت. -
المغلي 2 علب والزجاجات غطاء التعقيم لفترة من الوقت، والاستعداد الهواء الجاف. -
3 التوابل، قشر البرتقال، أوراق الغار، والقرفة، والفلفل، والكمون، والعشب والفواكه والفلفل المجفف، اليانسون، مع القلب. -
4 مع مقلاة صغيرة لطهي الطعام نكهة المغلي، إضافة ملعقة من صلصة الصويا، ملعقة ملح، ملعقتين من الوقود، بيض السمان المغلي في افتتاح لطهي الطعام معا. -
بعد طهيها 5 بيض السمان، الحديد الساخن مغرفة فردي في الجلد يمكن كسر زجاجة، وسهلة للقضاء على الجلد لذيذ. -
بعد سكب ستة حساء البيض في تصفية زجاجة، تأكد من صب كامل. مثل الفلفل الحار يمكن تحميلها في معا -
7 توج، لا بد من تشديد. يغلي الباخرة، يمكن للوراء في ذلك البخار. -
8 باخرة البخار يغلي لمدة 5 دقائق قبالة الحرارة، علب الساخنة من الثابت تشديد مرة أخرى، هو بارد. تبريد غطاء المعلبة المتوسطة بدقة يمكن رؤيتها بوضوح مقعرة، والتي لا وظيفة جيدة.
نصائح
على البخار المعلبة إلى الوراء، المعلبة، مثل بعد التبريد الطبيعي مع الخارج ستبيع علب المواد الغذائية المعلبة، وهو في حد ذاته هو الخطوات عند التعليب. المبدأ: هو التمدد الحراري والانكماش، والضغط داخل العلبة أصغر الفتوة من العالم الخارجي. هذه الطريقة أيضا يمكن أن تفعل كل أنواع من الفاكهة المعلبة، وتبقي فقط محكم يمكن وضعها لفترة طويلة.
