نسخة مبسطة] خالية من أضلاعه الحلو والحامض لحم الخنزير المقلية - الطعام الصيني

"الحلو والمر ضلع الخنزير فعلت من قبل، تبادل لاطلاق النار سيئة، ولكن لا تزال تخضع لكثير من أصدقائي مثل ذلك، هذا، المقلية في ذلك إعادة ل، كما لذيذ المقلية". المكونات
  • ضلوع رقيقة 700 غرام
إكسسوارات
  • بصل بعض
  • زنجبيل قطعة
  • الينسون اثنان
  • سمسم ملعقتين
عبء
  • ملح ملعقة صغيرة
  • فلفل افرنجي ملعقة صغيرة
  • صلصة الصويا ملعقة كبيرة
  • النبيذ الطبخ ملعقتين
  • MSG ملعقة صغيرة
  • صلصة الصويا ملعقة كبيرة
  • الخل العطرية ملعقتين
  • سكر ثلاث ملاعق
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • FIG المواد الخام، وغسلها بالماء الساخن مع الأضلاع. ضد عصير التغذية في وعاء، وترك نصف ملعقة طعام من الخل البلسمي وضعت أخيرا.
  • 2 أضلاعه بعد إضافة البصل الماء المغلي، ويطهى لمدة ثلاثين دقيقة مرق يمكن طهي المعكرونة، لا ينضب.
  • ملعقة صغيرة ملح 3 الأضلاع البهارات إزالة نصف ملعقة كبيرة صلصة الصويا ملعقة صغيرة مخلل لمدة 20 دقيقة. غسل الاستعداد للسيطرة على المياه. أضلاعه قطع الغيار المطبوخة الحساء.
  • وضع مقلاة الزيت 4، والضلوع في السمك المقلي ذهبية.
  • صب كل عموم النفط 5، مزج عصير تغذية وعاء، إضافة الأضلاع الحساء وعاء ضجة يغلي. في الضلوع.
  • عشر دقائق صلصة النار 6 حريق صغير الحساء، صلصة عندما الوظيفة مشاركة ملعقة كبيرة من الخل البلسمي نصف والفم الحلو والمر أن خرج. برو رش عموم المفروم الخضراء بذور البصل والسمسم، وقليل من MSG.

نصائح

1، وكيفية خارج هش والعطاء - يطهى لمدة 30 دقائق، ثم كبير خارج الساخنة القلي احمر، خارج هش والعطاء على. إذا الأضلاع لحم الخنزير الخام مع المقلية مباشرة وسهلة من العمر. 2، لماذا يجب مخلل - لووك الزيت الساخن تغلق بسرعة ظهور اللحم وصلصة الحلو والمر لا امتصاصه بسهولة في ذلك الوقت، سيكون هناك أضلاعه رائحة اللحم. بعد يجب غسلها مخلل، لذلك لا تقلق يغسل تم استنشاق الأضلاع بعيدا رائحة، ويمكن استنشاقه. المقلية عندما النفط ليس القذرة، لمراقبة والمياه النظيفة لمنع النفط في حالة رش الماء البارد. 3، وهذا غيرت الطريقة تفجير الماضي، عموم بلطف لمدة كبيرة، كفاءة في استهلاك الوقود وبسيطة، ما قطعة أثرية كبار يمكن أن تستخدم أيضا، مثل المقلاة الهواء. ومع ذلك، لضمان فترة طويلة لا يكون مؤمنا داخل المرق. الكهرباء يمكن أيضا الخبز عموم.