يستخدم كريم Light 1 Eggbeater لإرساله إلى فقاعات كبيرة لإضافة 5G White Sugar، تابع إرسالها إلى فقاعات حساسة، ثم أضف نسبة سكر أبيض 5G، وإرسالها إلى نمط لإضافة نسبة سكر أبيض 5G إلى زوايا حادة.
2 هو مثل هذا، مبردة الثلاجة.
تم وضع 3 الأواني الحليب في 3 صفار البيض.
تمت إضافة 4 صفار البيض إلى 15 مل من الحليب النقي وتخلط جيدا، واصل 20 غرام من السكر الأبيض في التحريك جيدا.
> 5 ضع وعاء الحليب على موقد الغاز وتسخينه، ويحرك الحافة الساخنة، ويحرك ذلك سميكة، واتركه رائعا.
6 خذ نصف الكريمة المخفوقة في عجينة صفار البيض وتخلط جيدا.
7 صب لصق البيض الصفراء مختلطة في كريم الضوء ويقلب جيدا.
8 إعداد ثلاثة صناديق الآيس كريم، صب الآيس كريم في المربع، تهتز فقاعة الهواء، دون جدوى، ووضعها في الثلاجة لمدة ثلاث أو أربع ساعات.
9 مرات لإخراجها، والناعمة الناعمة، يتم إنجاز الآيس كريم الحلو.