بعد سفير الحركة الطماطم، بعد الخريف، غالبا ما تفعل عائلتي هذا الطبق، وأنا قوي ولذيذ. - الطعام الصيني

"كانت الطماطم دائما واحدة من الخضروات التي تعتبر أكثر الشهية، بالإضافة إلى الأرقطيون، لا تريد أن تأكل أكثر! طماطم طماطم مطهية الطماطم والحامضة والأقناع من الأرقطاء، ذوق جيد ، مشهد اللحوم، وخاصة الحساء الحلو ولذيذ، مزيج الأرز! " مادة
  • البطن 300 غرام
مكملات
  • طماطم 2.
  • جزرة نصف
توابل
  • ملح 2G.
  • الفلفل الحار المجفف خمسة
  • ثوم 3 بتلة
  • زنجبيل 4 أقراص
  • صلصة الصويا 20g.
  • قديم 3G.
  • فرن 10g.
  • ورقة عطرة 1.
  • قرفة 1.
  • الينسون واحد
  • سكر مبلور 10g.
  • بصلة صغيرة 1.
  • لذيذ المذاق
  • وعاء حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات التي تحتاجها! ! ! !
  • 2 قم بإعداد طماطمين لغسله، واستخدم السكين إلى أعلى عبور في حلقة الطماطم، واتخاذ وعاء من الماء الساخن للذهاب إلى الطماطم. قطع الطماطم، مقطعة إلى كتلة.
  • 3 يتم غسل الأرقطيون، مقطعة إلى كتلة. صب الماء في وعاء، ووضع كتلة الأرقطية في الماء البارد، ثم قم بإزالة الشوائب العائمة مع ملعقة، وإزالة الأرقطية مرة أخرى.
  • في ال 4 وعاء، ضع الزيت بعد الزيت، ووضعه في الثوم والزنجبيل والفلفل المجفف. ثم سكب في زبدة الطماطم، ويقلى تقلى، ثم سكب في الأرقطيون، يقلبوا بالتساوي. أخيرا، أضف كمية مناسبة من النبيذ وصلصة الصويا، وجناع النجوم، والأوراق العطرة، والقرفة، والسكر الصخري، صبها في الماء الساخن الذي ليس لحم البقر، يغلي، تتحول إلى الغليان، والطهي ببطء لمدة 40 دقيقة تقريبا.
  • > يتم غسل 5 جزر، مقطوعة في كتلة، ضعها في وعاء. صب في كتلة الجزر المفروم، مرة أخرى لمدة 20 دقيقة، انتظر حتى يتم غليه اللحم البقري، ثم صبها في كتلة الطماطم، والمغلي القديم، والساخن المغلي لمدة 5 دقائق، أضف الملح، ويحرك جيدا، وأخيرا يرش البصل زهور.