الفرنسية الكرمل الكسترد (بروليه كريم) كريم كراميل - الطعام الصيني

تهب الكراميل سميكة حلج القطن في الفم هو الفم كثيفة وحساسة للسعادة حليب 500 غرام السكر (الكراميل) 185 غرام ماء 125 غرام بيض 4 حبيبات السكر 30 غراما خلاصة الفانيليا 7.5ML
  • إعداد مواد مفيدة.

  • الخطوة 1: اغلي الماء، إضافة الكرمل السكر مع الكرمل، وإثارة في النار يغلي قليلا، سرعان ما تتحول تم الحريق تبحث في أفضل في القادم، ويجب ألا يقلب بعد الغليان حتى الفيديو ... عندما تكون الدولة، يجب علينا أن يحرس دائما ضدها، لأن الذهاب الى تغيير اللون.

  • ببطء للخروج من لون الكراميل، يمكن أن رائحة رائحة عطرة جدا من الكرمل. لا تترك الناس، كل دقيقة أحرقت.

  • Aohao الكرمل إلى 4 أجزاء.

  • البيض، ويضاف 30 غراما من السكر الاستعداد فوز في حين أن وعاء الحليب المغلي نظيفة، طهي للحرارة عند إضافة الفانيليا استخراج الحليب على وشك يغلي، بدء السطح من الفيلم عندما النار.

  • طهي الحليب الفانيليا ببطء في البيض، والحليب إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار خلال اثارة.

  • صب المتوسط كان المشوية الكسترد الكرمل في الكأس، وكأس تفحم الفم في مقلاة التحميص عميق، ثم يضاف الماء المغلي، ونصف كوب ماء على الشواء. تأكد من عدم تسرب المياه داخل البويضة.

  • في 180 فرن، بانخفاض النار مدة 25-30 دقيقة اعتمادا على النار الفرن، عدة مرات للسيطرة على الحرارة بشكل جيد، وبعد بارد الطبيعي خبز تماما بها، غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة ليلة وضحاها. هذا الرقم هو ثاني تأثير الأيام المقبلة.

  • بعد الجرجرة حول بسكين على طول الجدار الداخلي للكأس رأسا على عقب على طبق من الحلوى المشوية، اضطر فلاش أسفل، تسمع صوت الغرغرة مبروك على نجاحك.