المكونات

 

زبدة

 

100G

 

السكر البني

 

80G

 

عسل

 

60G

 

بيض

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 الملحقات 5g5g الزنجبيل والقرفة 2G 2G كمية السمسم الأسود من صودا الخبز

 1 بسكويت الزنجبيل نهج خففت الزبدة والعسل، والسكر البني وأضاف تحريك إرسالها إلى يذوب السكر البني.

2 أرسلت زبدة جيدة تدريجيا إضافة البيض.

ضجة 3 بالإضافة إلى وقت. الانصهار من البيض والزبدة عجينة.

4 منخول الدقيق كعكة، الخبز مسحوق، والزنجبيل، ومسحوق القرفة.

5 دلك برفق العجين، غطاء التفاف شينغ إلى 30 دقيقة في الثلاجة.

6 شينغ جيدة العجين في ورقة، وإزالة حافة مستطيلة.

يرش السمسم الأسود 7، ثم تتسطح.

8 سكين وقطع إلى شرائح.

9 قطع البسكويت العصي الملتوية قليلا قليلا، رمز على عموم الخبز.

فرن 200 درجة 10، حوالي 15 دقيقة.