الشوكولاته رقاقة الكوكيز - الطعام الصيني

"أنا صديق كلية الطب قال لي لماذا يأكل الناس أن الطعام الجيد أن يكون أكثر سعادة، وذلك لأن الطعام يحفز الدماغ على إنتاج الاندورفين نواب الشعب الصينى، والناس متحمسون سعيد أوه! تقديم المشروبات مع الأصدقاء انشر الكوكيز، سعيد يصل جميلة! وقال الكوكيز الشوكولاته رقاقة، وهناك تم تضمين الكثير يسمى أكثر شعبية العلامة التجارية الفائدة، داخل البسكويت الزبدة على الشوكولا المقلية المقاوم زاوية حادة، والأكثر مناسبة لفصل الشتاء بتناول قطعة أسفل الكامل للطاقة، ثم لا تقلق بشأن البرد رجفة ذلك! " المكونات
  • زبدة 80G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160G
  • مسحوق السكر 90G
إكسسوارات
  • صفار البيض 1
  • حبوب الشوكولاتة 65G و
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الزبدة وزنها جيدة تخفف جانبا ببطء، وهذا الوقت يمكن كزة أصابع تتحرك مثل.
  • 2 زنها السكر البودرة، وأنا قليلا رطبة، وقطع كبيرة من-سحق ناحية، صب الزبدة الداخل؛
  • 3 المنخفضة للالغلوتين الطحين تدقيق ذلك، جانبا.
  • 4 مقاومة الشوكولاته الخبز جاهزا، وأعتقد أنه يبدو جدا منغ، أخذ.
  • بدأ 5 ناحية خلاط لتمرير الزبدة.
  • 6، عندما أضيف لونا أفتح قليلا يضرب صفار البيض، وأضاف بعناية إلى قائمة مجزأة فصل الزيت عن الماء.
  • 7 الاستمرار في تمرير الزبدة والقليل من تكاليف الطاقة.
  • 8 جلد زبدة لون أفتح بدرجة كبيرة، وأشعر رقيق جدا.
  • 9 تصب في الدقيق.
  • 10 صعودا وهبوطا لخلط بالتساوي مع ملعقة لبدء قد تجف نسبيا، ببطء بما فيه الكفاية،
  • 11 ثم يرش إلى مقاومة الشوكولاته المخبوزة، في قبضة الجماعة؛
  • 12 لوحة الصحفية التي أدلى جولة عموم كعكة من احباط أعلى.
  • 13 أسفل النار، مضاءة أول خبز أقل لمدة 10 دقائق، والنار تحت 170 درجة، مدة 5 دقائق ثم توضع على اللون العلوي، مضاءة إلى 180 درجة، وفتح تذكر الساخنة!
  • 14 في البداية سوف يرتفع ببطء، وتورم لآخر من هذا القبيل يمكن أن نذهب إلى ذهب أعلى!

نصائح

حبوب الشوكولاتة أفضل اختيار من مقاومة خبز، لأن الشوكولاته سوف تخفف أكثر من خمسة وثلاثين درجة، فإن متوسط الشوكولاته تذوب لتبدو جيدة داخل الفرن ...... حقا وضع نصف قطع الشوكولاته إلى قطع صغيرة، لكنه أضاف لا يؤثر على الطعم !