خيار ممزوج بالبيض - الطعام الصيني

خيار واحد جرام من الطعام يصبح بيضة 3 جرام من كزبرة الطعام 2 جرام من ثوم الطعام 2 بتلات من ملح الطعام 1 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج القليل من الخل 1 ملعقة صغيرة من الطعام
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. قشر قشرة البيضة.

  • 3. قطع الخيار إلى قطع صغيرة ، وتغيير إلى شرائح البيض والثوم المفروم والبقدونس المفروم.

  • 4. الثوم ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ، القليل من الدجاج ، 1 ملعقة صغيرة من الخل وتخلط في عصير التوابل.

  • 5. صب على الخيار والبيض.

  • 6. اخلط جيدًا.