غسل وتجفيف الخضار، وقطع في سلك سميك
في وعاء مع كمية حرارة عالية من الدهن أو الزيت النباتي
تمت إضافة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير مقلي، في حوالي 2 دقيقة
إضافة الخضار المقلي وحتى الألوان الزاهية يستغرق حوالي 1 دقيقة
تاريخ القلي الأرز بسرعة، حتى اضحة كبسولات الأرز، وأكثر فإنه يأخذ 3-4 دقائق
إضافة الملح التوابل
شنغهاي رايس الخضار