الأوتار نهر بعد حروق عميقة في وعاء، ثم يضاف ماء مالح جميع المواد الحساء معا لمدة ساعة، واسمحوا بارد في الحساء الثلاجة لينقع لمدة ليلة واحدة، والسماح الأوتار اللحوم أكثر لذيذ. ويمكن توضيح النهج مع الإشارة ماء مالح إزالة إعادة تسخينها في اليوم التالي، ومن ثم السماح الأوتار شرائح بارد تمايل
الطماطم الصغيرة الأولى، البقدونس المفروم
تاريخ مالح والليمون والطماطم والبقدونس وتخلط جيدا
صلصة تصدرت مع الفول السوداني المفروم وخدمة الاستمتاع لا