المكونات
التوفو
1000G
لحم خنزير
350G
كرفس
60G
اثنين VITEX
25G
الدخن حار
15G
سواغ 25G كمية زيت الزنجبيل ملح فلفل مسحوق الفلفل 0.5 غرام 0.5 غرام المحار الثوم 12G 35G 10G البصل والفاصوليا حددت 2G صلصة الدجاج 25G 10G 600G والنشا 2G المياه المجفف الفلفل الحار 4
1 البخار ممارسة التوفو المكونات جاهزة: التوفو، وغسل لحم الخنزير الموقف.
2 مرة أخرى جاهزة المكونات الأخرى: اثنان VITEX، حار الدخن، والزنجبيل، والثوم، والكرفس، وغسل الوقوف.
قطع 3 لحم الخنزير إلى اللحم المفروم.
تم نقل 4 الفلفل المفروم والبهارات وزيت الذرة، وصلصة المحار والملح الجيل الثالث 3G، 20G الزنجبيل.
وقد أثار 5 صلصة اللحم المفروم مع اتجاه نفسه للضغط على اللحم مع الغراء.
بعد استنزاف المياه 6 التوفو، معجون الفول خفض كتلة في حجم موحد.
7 الكرفس، وهما VITEX والدخن حار، والبصل، وتمزيقه 5G الزنجبيل، شرائح الثوم.
8 قطع الكاتب الجانب حارة مع وجود ثقب حافة سكين.
9 اللحم شغل التوفو. اللحوم المراد شغلها ببطء في، لا يمكن أن يكون سارع، أو كسر السهل التوفو.
10 على البخار التوفو كلها جيدة.
11 فرشاة النفط الخبز عموم، التسخين.
12 التوفو فطائر في الفرن، بدء تشغيل "الفطائر / الفطائر" البرنامج.
بعد 13 الكعك المقلية التوفو الأصفر، بانخفاض رأسا على عقب. وتقلى من الجانبين أصفر، شنغ بها.
14 حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من عموم الزيوت النباتية مرة أخرى. إضافة الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار والفلفل مقلي، ثم يضاف معجون الفول ومقلي.
15 في الماء ليغلي.
16 في الزلابية التوفو المقلية، والحساء يغلي مرة أخرى. بعد 17 المكونات المطبوخة، إلى قسمين VITEX والدخن حار، البصل، الكرفس يغلي.
18 المبلغ المحول من الملح، والدجاج، وإثارة بالتساوي.
19 النشا نقل كمية المياه، وإثارة في وعاء، وإثارة بالتساوي مرة أخرى.
20 قبالة الحرارة، وعموم تعبئتها.
