البطاطس
1
سواغ كمية النفط كمية كمية من دقيق القمح والملح والنشا والذرة كمية الصلصة على شكل قلب البطاطا كعكة النهج 1 البطاطا المقشرة والمقطعة والنشا على غسل الماء، واستنزاف. 2 باخرة والبخار المطبوخ لمدة 10 دقائق. 3 التي اتخذت مع الظهر ملعقة سحقت البطاطا المهروسة، إضافة كمية مناسبة من نشا الذرة، والبطاطا المهروسة حوالي 1/2، ثم إضافة كمية صغيرة من الملح والدقيق، ويعجن العجين. لوحة الطحين 4، والطين البطاطا في المتداول في ورقة من حوالي نصف سنتيمتر سميكة. 5 قطع من العفن على شكل قلب. على شكل قلب كعكة لبات طبقة من الدقيق، ثم التخلص من الدقيق الزائد. 6 صغير النفط قوه Lifang، عندما النفط في كعكة البطاطا لتدفئة إلى 6،7، أصفر قليلا إلى سطح تقلى عميق. 7 واستنزاف عموم، صلصة الغمس الساخن الطماطم الاستهلاك.