الخطوة 1
الشحوم حلق خنزير سطح الجلد، والماء البارد في وعاء يغلي، وإزالة العائمة نظيفة سطح رغوةالخطوة 2
الساخن لحم الخنزير قطع الجلد إلى شرائح، مثل أن يأخذ بعض بفارغ الصبر، مقشر وتقطيع اللحم تهدئة من الصعب جداالخطوة 3
الأشياء طعم يصل صلصة الصويا جديدة تضاف إلى وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الملحالخطوة 4
يضاف الجلد إلى طنجرة ضغط، يضاف البصل والملح والفلفل نجمة اليانسون، وصلصة الصويا طعم الامور للانضمامخطوة 5
إضافة الماء المغلي إلى وعاء وكنت لم أر كل من العلبة الجلدخطوة 6
في طنجرة الضغط زرر، وظيفة الأوتار حساء البدايةخطوة 7
بعد الطهي، أي ضغط حتى وعاء، وفتح غطاءالخطوة 8
سكب جلد الخنزير في قوالب، السماح لتبرد في الثلاجة حتى توطد تماماالخطوة 9
ومتخثر تحميل البرد جيدة الجلد لإزالة شرائحالخطوة 10
يمكنك أيضا إضافة بعض سلطة صلصة، مطاطية لذيذ