"أنا لا أعرف كم من الناس الطفل على أكل هذا الطبق والساقين بنطلون تدحرجت إلى أسفل النهر، على أي حال، كنت طفلا في كثير من الأحيان تجف، هناك نهر بالقرب من العائلة لم يكن ينظر، ولا سيما الحلزون النهر، الصيف في كثير من الأحيان مع نهر صغير مع الشركاء حول لمسة الحلزون، في حين يمكنك أن تأخذ صغيرة مليئة بأعمال، ثم أعتبر المنزل، بدوره على الماء نقع في وسط النهار ولتغيير الماء عدة مرات، بحيث الأوساخ داخل جسم الحلزون هم يبصقون عليه، ثم دعونا تستخدم إبرة واحدة انتقاء اللحوم الحلزون، وغسلها، لأمها الأطعمة المقلية. نظرت إلى الكثير من الأواني الصغيرة، وذهب إلى وعاء اللحم فقط، ولكن أيضا بما فيه الكفاية لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طبق ، يجب أن يرافقه الفلفل نابعة من الداخل المقلي مع البخور الوحيد. أعتقد الآن حول هذا الموضوع، وأنا أكل البضاعة كما وعد جدا، عندما سن مبكرة جدا، لتناول الطعام في الواقع وجبة من اللحوم الحلزون يستطيع الجلوس على كرسي للحصول على الإبر اختيار على نصف يوم من اللحوم الحلزون. الآن قد جفت منزل النهر لسنوات عديدة، فإن الأطفال لا يجب أن تلمس الحلزون النهر، وحتى النهر والأجداد الأجداد لم يجرؤ السماح للأطفال بالقرب من النهر. وعلى الرغم من أكشاك السوق يلة صيف باعوا الكثير من الحلزون نهر المقلية، ولكن لا تفعل بنفسها لم يجرؤ على تناول الطعام. لأنه من الواضح أن الأمور يجب أن رقيقة لآمنة نظيفة لتناول الطعام، والأكشاك بيع بعض لا أكد دائما، لم نر حتى الآن بيع الحلزون الخام في السوق، لذلك هذه السنوات هي أيضا ليست للأكل من قبل. وجاءت الأم إلى المنزل من الوقت، وجلبت فعلا كيس من اللحوم المجمدة الحلزون، هو ببساطة وون من الصعب جدا، وبسرعة ذوبان الجليد التنظيف القيام به. لم يكن هذا النهج من الصعب، أن يغسله أخذ أكثر صعوبة، قراءة عملية مفصلة عن! " المكونات
- اللحوم الحلزون كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر 2
- جزر 1
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- حار طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الحلزون اللحوم جاهز. الحلزون اللحوم المجمدة بلدي، ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة مقدما؛ -
2 الحلزون اللحوم وضع وعاء صغير، ووضع بعض الماء لترطيب، ثم الملح وفرك لفترة من الوقت، شطف، وضع اللحوم الحلزون مع الأوساخ وغسلها، وهذه الخطوة تتطلب الصبر لتكون الحبوب يغسل. -
3 يمكن تنظيفها الفراغ اللحوم الحلزون. -
4 وعاء ماء يغلي، يغلي الماء، سكب طبخ اللحوم الحلزون في حوالي 1 دقيقة. -
غسلها 5 الحلزون اللحوم السمك المطبوخ مع الماء الدافئ في والنسخ الاحتياطي هجرة. -
6 الثوم المقشر، سيقان الفلفل الأخضر والجزر، مقشرة، لأن عائلتي لا يمكن أن تأكل الطعام حار، لذلك اخترت الفلفل الأخضر حار ليست ثقيلة، مع الكثير من الثوم، وإذا كنت تحب الطعام حار، يمكنك وضع بعض الفلفل الأحمر أو استبدال الوزن الفلفل حار. -
7 الفلفل الأخضر والجزر، والثوم المفروم، وهناك أيضا الأزرق قطع البصل الأخضر الفاتح، وننسى لالتقاط الصور. -
8 مضاءة عموم ووك، النفط وضعت والثوم إلى قطع، والبصل الأخضر مقلي والجزر وبعد ذلك في القلي. -
9 اللحوم الحلزون إليها، النار، يقلب بسرعة. -
10 صب كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ الأبيض قليلا، والاستمرار في تحريك النار، ويمكنك أيضا وضع النبيذ أو الخمر الأرز، لأنني لم يكن لديك على حد سواء، لذلك أنا سكب النبيذ الأبيض في ذلك. -
11 إضافة المفروم والفلفل الأخضر، وإضافة بعض التوابل والملح والاستمرار في القلي قليلة على ذلك. -
12 على هذا الطبق المقلية بشكل جيد. إيقاف الحرارة، ونقل إلى لوحة شغل على خط المرمى. -
و13 عاما لا يؤكل هذا الطبق، وعاء من الأرز على البخار، وهذا السوبر الأرز طبق. بينما كنت المقلية الطعام ليس حار، ولكن الذوق السليم، وضعت الكثير من الثوم، ولكن أيضا لتحفيز براعم الذوق. -
14 مثل الوزن حار ويمكن وضع بعض الفلفل الأحمر.
نصائح
وينبغي أن نتذكر مرة أخرى ما، الحلزون اللحوم عند التنظيف يجب أن يكون المريض، على الرغم من حبي الأسرة لتناول الطعام هذه اللحوم الحلزون، الصيف أيضا أكشاك بيع الوجبات الخفيفة خارج المسمار، لكننا لم يجرؤ على تناول الطعام خارج، لأن العائلة تفعل من كل معرفة، وهذا الشيء هو في الواقع سيئ جدا، واللحوم والصغيرة، في حاجة الى الكثير من الصبر لتنظيف، ولكن أيضا كبسولات من الأمعاء أعلاه آه آه، ما تغسل الرواسب قبالة، وأكشاك خارج واحد للقيام مقلاة كبيرة، ثم الذي يعطيك جهود تنظيف آه رقيقة. حتى أكله، أو شراء خاصة بهم الحياة المنزلية غسل ببطء، لذلك عند تناول الطعام يمكن أن تطمئن! لذيذ نادرة، وأحيانا يأكل مرة واحدة، حتى لو صعوبة تذكر، لا تزال مقبولة.
