عجة الكراث - الطعام الصيني

"إفطار ماهر!" المكونات
  • طحين 300 غرام
  • بيض 2
  • ماء 80ML
إكسسوارات
  • الملح والسكر، كمية مناسبة
  • فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • زيت زيتون 2 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد.
  • 2 ضرب البيض والماء إضافة إضافة التوابل.
  • 3 بإضافة الثوم المعمر.
  • 4 إضافة الطحين ويقلب جيدا.
  • 5 إضافة زيت الزيتون.
  • 6 ضجة.
  • 7 كمية مناسبة في مقلاة.
  • 8 حريق صغير، رأسا على عقب، حتى احمر.