المكونات

 

خميرة متخمرة

 

570g

 

طحين قوي

 

330g و

 

سكر

 

90G

 

ملح

 

5G

 

حليب

 

50ML

 

بيض

 

90G

 

زيت الفول السوداني

 

70ml

 

 كمية الجلد الاكسسوارات كريم

 1 نهج الخبز القديم الدقيق قوي 300 غرام، 24 غرام سكر، 6 ز حظة الجافة الخميرة، مزيج 240 غرام من الماء، مكان دافئ لاخماد الشعر إلى، العسل الداخلي العجين المخمر وسعت بها.

2 المادة الرئيسية لجميع المواد الخام باستثناء الفول السوداني فرك النفط معا لوضع الغلوتين طويلة، على نحو سلس السطح.

تم إضافة 3 إلى دلك زبدة مرحلة التوسع، الحارة التفريغ الشعر إلى حوالي 2 أضعاف

إزالة العجين 4، يتم تقسيم المتوسط إلى 12 أجزاء

5 شرائح العجين على الفور إلى

غير مطوية الشريط 6 داخليا حوالي 2 يتحول تطور، وأخيرا في جزء من الدائرة على اتصال

7 تفريغها ورقة الخبز مدهون، وطرح الحارة والرطبة في التخمير النهائي

180 [درجة] C مسخن الفرن 8، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، حوالي 25 دقيقة.

فرشاة 9 خبز مباشرة بعد الجلد كريم.

10 السماح لتبرد وتقدم.