هونغ كونغ على غرار كعكة مخلب - الطعام الصيني

الملح 500 غرام من الطحين كمية قليلة من الماء نسبة إلى 1 غرام من البيض الغذائية 80 غ زبدة 80 غ رو
  • 1. بالإضافة إلى زبدة، زيت البصل، وجميع المكونات معا في صلابة معتدلة من العجين، والعجين حتى تصبح ناعمة، على مدار الساعة أعقاب 20

  • 2. يقسم العجين إلى 4 أجزاء مستيقظا

  • 3. كتيمة لتذوب الزبدة وتخلط جيدا في البصل الأخضر

  • 4 للفة العجين داخل رقيقة مستطيلة

  • على كل السطوح من النفط فرشاة ورقة العجين

  • 6. مكدس كما تنظيف النفط مروحة صغيرة، وأضعاف ذلك، يستيقظ الساعة 10

  • 7. امتداد ذلك، طوى واحدة من نهاية، وطرح مغلقة في الجزء السفلي، وثلاثة المتبقية العجين، كرر النهاية

  • 8. توضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة. خارج في لفة دائرية، يمكن طهيها في مقلاة الخبز، وتحميل

  • 9. في مقلاة الخبز، يمكن طهيها، ونقل إلى لوحة