مكونات

 

الرجلة

 

400 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، فلفل جاف ، صلصة الصويا ، سكر أبيض ، خل أبيض ، إلخ.

 ممارسة الصويا مختلطة الرجلة 1 خريطة المادية

2 التقاط وتنقية الرجلة إلى قطع صغيرة

3 ضع كمية مناسبة من قطرات الماء في الوعاء ، أضف القليل من الزيت والملح واغلي

4 ضع في الرجلة حتى يتغير لونها

5 إزالة أبيض بارد

6 الصيد البارد خارج الماء

7 Portulaca oleracea ، ضعي القليل من الملح وصلصة الصويا والسكر الأبيض والخل الأبيض ووضع الثوم

8 مقلاة باردة ، زيت بارد ، مقلي بالفلفل الحار

9 يسكب الزيت الساخن على الثوم ويخلط جيدا