الخطوة 1
العجين إلى أقسام قطع حوالي 5 سم
الخطوة 2
جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح 7-8 سم سميكة السبابة
الخطوة 3
وعاء، والمياه إضافة ليغلي، وسكب الماء المغلي في جذور اللوتس للصحة مكسورة، وإزالة المياه الباردة من خلال التحكم في المياه الباردة
الخطوة 4
تجويفه داخل الفطائر مع عود، وسط الفطائر تغلغل جذور اللوتس
خطوة 5
وضع في المقلاة، في المقلاة الهواء، و 180 درجة و 8 دقائق تخبز حتى الأضلاع سطح العجين هش (هذه الخطوة يمكن هش الفرن أو تقلى نونستيك حتى كلا الجانبين)
خطوة 6
خلال خبز العجين، لإعداد عصير وعاء، وصلصة الطماطم والسكر والملح والماء إضافة، وإثارة في وضع الاستعداد وعاء
خطوة 7
البصل الأخضر. الثوم المفروم
الخطوة 8
ووك تبريد فراي الثوم المفروم
الخطوة 9
لحن جيد في وعاء من الصلصة ليغلي
الخطوة 10
يطهى حتى سميكة قليلا
الخطوة 11
صب الفطائر المطبوخة اتجه استيعابها، بحيث الفطائر السطح والمغلفة في صلصة عموم، رش المفروم والثوم المعمر الديكور (لقد نسيت قيصر)
الخطوة 12
A-يأتي أولا،
