"طبق لذيذ للغاية ، مناسب بشكل خاص لتناول الطعام في الصيف ، طهي أرجل الدجاج قبل الذهاب إلى العمل في الصباح ، فقط عد عند الظهر لضبط المكونات." المكون الرئيسي
المواد المساعدة
- كسبرة كمية مناسبة
- الفلفل المجفف كمية مناسبة
- الفول السوداني المشوي كمية مناسبة
- خيار كمية مناسبة
توابل
- صلصة المحار ملعقة
- صلصة الصويا اثنين من الملاعق
- سكر نصف ملعقة
- ملح ملعقة
- الفلفل الحار ملعقة
- مسحوق الفلفل ملعقة
- حساء الدجاج اثنين من الملاعق
- بصلة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ اثنين من الملاعق
- Sichuan Peppercorn كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار المذاق
- حساء حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 اغسل ساق الدجاج. -
2 قطع البصل الأخضر والزنجبيل. -
3 أضف الماء البارد إلى الوعاء ، وأضف أرجل الدجاج ، والفلفل ، ونبيذ الطهي ، والكراث ، والزنجبيل. -
4 تغلي لمدة 10 دقائق ، وقم بقذف الرغوة ووضع الملح. -
5 تواصل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق وإيقاف الحرارة لمدة 10 دقائق. -
6 فلفل والكزبرة جاهزة. -
7 أرز الفول السوداني مطبوخ ويهرس الثوم. -
8 طحن الثوم. -
9 يتم وضع جميع التوابل في وعاء والكزبرة والفلفل والثوم والفول السوداني. -
10 أرضيات تضع مسحوق الفلفل ومسحوق الفلفل ، وتوضع الزيت في الوعاء ، وحرق الفلفل للتدخين قليلاً ، وصبه في وعاء التوابل. -
11 قطع شرائح الخيار ونشرها في اللوحة. -
12 أرجل دجاج مقطعة إلى قطع. -
13 على الخيار. -
14 صب العصير المعدل. -
15 منتجًا نهائيًا ، دجاج ماء لذيذ جاهز. -
16 لذيذ ، مغر.
