"الطعام الموسمي الذي يجب عدم تفويته في موسم الخريف ،" محطة وقود الرجال ، صالون تجميل المرأة ". المكون الرئيسي
توابل
- بصلة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- ورقة عطرة كمية مناسبة
- Sichuan Peppercorn كمية مناسبة
- السمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار قليلا المذاق
- العقرب حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 تم الآن تقديم المقدمة الرسمية رسميًا ، وتتبع المجموعة موجة من الاهتمام. نغلي الزيت أولاً. عندما تكون درجة حرارة الزيت 3 طبقات من الحرارة ، نضع التوابل التي أعددناها (الثوم ، الزنجبيل ، الكراث ، اليانسون النجوم ، الأوراق العطرية ، الفلفل) في القدر ونمارس زيت السمسم.
- 2 ثم قطعنا الفلفل الأحمر المتبقي والفلفل الأخضر في حلقات الفلفل الحار ووضعوها في وعاء. ضع الكمية المناسبة من الفلفل ، السمسم ، ملعقة صغيرة من السكر في الوعاء. قم بإزالة توابل الزيت المغري. بعد أن تبرد درجة حرارة الزيت لفترة من الوقت ، صب في وعاء مع حلقات الفلفل. يُضاف الملح ، الغلوتامات أحادية الصوديوم ، صلصة الصويا الخام ، استهلاك الزيت إلى الموسم.
- 3 صنعنا الصلصة الباردة ، ثم نبدأ في التعامل مع البامية. بعد غسل البامية ببساطة ، أزالنا رأسه وذيله بحيث كان على ما يرام (لا تقطعه إلى النصف). عندما نقوم بتسخين الماء في وقت واحد ، ضعه في البامية المغسولة ووضعه في جرس الوعاء لمدة خمس دقائق تقريبًا. كلما كان وقت البامية أكثر ليونة. بعد أن نغمض الماء ، وضعنا البامية في الماء البارد مرة واحدة ووضعها في السلة لتخليته.
- 4 بعد تركها ، قطعنا نصف البامية ونضعه في اللوحة. يجب أن نضعه هنا بدقة لتسهيل عمليتنا التالية. بعد وضعه ، نصب حتى التوابل التي صنعناها مسبقًا على البامية ونرش البصل. يتم تحقيق مثل هذا الطعام الموسمي الخفيف اللذيذ! Xiaobian يمكن أن يأكل اثنين من الأوعية من الأرز! تداخل