قطع التوفو إلى قطع مستطيلة.
البصل وقطع البصل الأخضر.
البيض في وعاء والملح.
يقلب جيدا.
البيض المملح قليلا إلى قطع جعل التوفو لذيذ.
عموم النفط فرشاة، حرارة الزيت إلى أجزاء.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
نقل إلى لوحة.
يرش مع البصل الأخضر المفروم.
