المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
40G
زيت الذرة
40G
حليب
40G
بيض
4
حبيبات السكر
40G
الملحقات الجلد كمية مناسبة الفراولة كريم 150G السكر الناعم 15G
الفراولة نهج كعكة 1 حجم فصل بروتين صفار البيض. صفار البيض مع الحليب وزيت السلطة، وتخلط جيدا.
2 ثم يتم منخول الدقيق الكعكة.
3 لخلط دولة خالية من الجسيمات
تمت إضافة 4 البروتين في 40 غراما من السكر، وإرسالها إلى رغوة الرطبة الجافة، ورفع رأسه بيضة دولة من السنانير الصغيرة. وفي الوقت نفسه سخن الفرن إلى 200 درجة بدأت.
5 أن تأخذ ثلث مختلطة مع بروتين صفار البيض، مزيج قطع بالتساوي.
تم إضافة كل من البروتين 6؛
7 بدوره مختلطة بشكل موحد في العجين على نحو سلس.
وتناولت ورقة شحوم عموم 8، ثم تدفقوا على خليط كعكة.
فقاعات الهواء 9 صدمة، وسطح أملس.
10 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 190 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
11 خبز كعكة لفة في الوقت المناسب والتي لتمرير كريم الفاتح، إضافة السكر.
12 سيمر كريم خفيف حتى تيبس، ثم الثلاجة للاستخدام.
على النفط ورقة الجسم 13 كعكة، تطبيق كريم للجسم كعكة، رمز الجانب العلوي صف والفراولة، ثم توالت ببطء مع المتداول كعكة لفة دبوس (تصوير ننسى ذلك).
بعد 14 في الثلاجة إزالة شرائح وتقدم.
