المكونات

 

جلد الخنزير

 

500G

 

كستناء

 

200G

 

 60 ز المواد الصويا نصف ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة صغيرة ملح صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الزنجبيل 2 قطعة الينسون 2 القرفة جيرانيول 1

 الكستناء ممارسة لحم الخنزير 1 تخفيضات لحم الخنزير، والماء البارد في وعاء، ويطهى لمدة 5 دقائق إلى المياه المفتوحة، المغلي من الشوائب Xuemo.

2 وعاء يحمى الزيت، يضاف السكر المقلية ألوان الحلوى، المقلية لون الكراميل على ذلك، لا تنتظر طويلا جدا، وسوف يكون مريرا

3 إضافة لحم الخنزير، اللون المقلية

4 إضافة الزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار، ونكهة تحريك.

5 في الماء الساخن بما فيه الكفاية.

6 في الكستناء نظيفة.

7 مكان صلصة الصويا،

8 في صلصة الصويا،

9 إضافة الملح ويغلي النار، ويترك على نار خفيفة لصلصة سميكة يمكن.