المكونات

 

مسحوق الكاكاو

 

40G

 

زبدة

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

حلو ومر الشوكولاته

 

65G و

 

كريم الجلد

 

40G

 

بيض

 

3

 

مسحوق السكر

 

100G

 

 الملحقات الجلد كريم 400G مسحوق السكر 50G الشوكولاته القاناش على كمية الصباغ دوامة كمية مناسبة كمية مناسبة تزيين

 يقترب الموسم أفضل # # سويت هوم عيد الميلاد 20161 إعداد جميع المكونات

2 + الجلد كريم والزبدة ليغلي، إيقاف الحرارة، في حين أن الشوكولاته الساخنة

وقد أثارت 3 مع ملعقة حتى ذاب الشوكولاته تماما

تمت إضافة 4 البروتين مسحوق السكر في اثنين من ضربات حتى شكل قاسية، كما هو مبين في الشكل رئيس البيض رفع تتشكل مع حاد

تم إضافة 5 صفار البيض في الخطوة 4 من تحريك لطيف

تم سكب 6 إلى الطحين فرزت المتاح (كعكة الطحين + مسحوق الكاكاو)

7 أرسلت مرتين مزيج من البروتين

مزيج 8 الخليط من العمل بسرعة

9 في القالب، والصدمة الخفيفة عدة ضرب فقاعات 150 درجة 50 دقيقة الخبز

10 خبز كعكة تجريد

11 إلى أربع قطع

الجلد كريم 12 + المواد في مسحوق السكر لتمرير بعد إضافة الصبغة الحمراء

13 شريحة من الكعكة، وطبقة من كريم وردي 14 وأخيرا، وتسهيل الأعلى والجوانب

15 طبقة الشوكولاته القاناش مزدحمة حلقة زهرة في الجزء العلوي من الكعكة

الزهور جيدة الوقوف محمولة على 16

FIG 17 انتهى