اللحوم الدجاج
200G
سواغ كمية النفط الصلصة كمية الملح كمية كمية كمية من السكر والنشا الحلو والحامض والدجاج ممارسة غسل الدجاج يقف 1 أجاد 2 الدجاج 3 كل ملفوفة الدجاج النشا موحدة الجافة جميع 4 ملفوفة الدجاج موحدة الفراغ النشا الجافة 5 حرارة المقلاة 6 الدجاج في المقلاة تحت الدجاج المقلي بعد الاستعداد 7 8 في بارد صلصة الطماطم تحت عموم النفط البارد 9 الكاتشب يحرك باستمرار حتى فقاعات، إضافة السكر والملح 10 صب القلي الدجاج 11 تشطيب