المكونات

 

طحين

 

150G

 

الماء المغلي

 

198g

 

زيت الذرة

 

10ML

 

الإنائية فطر يؤكل

 

10ML

 

بصل

 

50G

 

 سواغ الفلفل وجه كمية الملح

 الفلفل Tangmian Congxiang البسكويت نهج 1 المواد: 150 غراما من الدقيق، و 198 غراما من الماء، 10 مل من زيت الذرة، 10 مل الدهون الدجاج، و 50 غراما من البصل والفلفل كمية وجه كمية الملح

2 مرات المياه المفتوحة في الدقيق ويحرك باستمرار،

كان 3 الدقيق نديفة،

4 يعجن العجين بشكل موحد، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، نصف ساعة الاسترخاء.

5 البصل قطع البصل، وقطع.

وكانت 6 الزيوت اثنين الاستعداد مختلطة.

ينقسم 7 إلى أربعة أجزاء متساوية من العجين،

8 لفة إلى شرائح رقيقة،

9 سطح الشحوم،

10 بالتتابع الملح والفلفل السطح،

11 مغطاة البصل الأخضر.

12 نمو حجم،

13 فصاعدا،

لفة 14 إلى فطيرة.

سخني مقلاة 15، النفط فرشاة، 16 في الكعكة،

إغلاق الغطاء 17، الحساء بضع دقائق،

Uncovery 18، فحم الكوك المقلية لون السطح السفلي، رأسا على عقب، والسطح الآخر المقلي.

19 ذهبية على كلا الجانبين، والقومية،

20 استهلاك قطع.