شراب السكر المحول - الطعام الصيني

 المكونات

 

حبيبات السكر

 

1200G

 

ماء

 

540ml

 

 اكسسوارات عصير الليمون 150ML

 عكس شراب 1 على استعداد لممارسة السكر والليمون. عاء من الصلب المقاوم للصدأ أو وعاء عميق (لا تستخدم الأواني الألومنيوم وووك).

يضاف 2 المياه.

3 اثارة وترك السكر والماء المزيج.

4 مقذوف عصير الليمون الطازج.

5 الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ على النار، والحرارة ويترك على نار خفيفة.

تم سكب 6 إلى عصير الليمون الطازج.

بعد 7 مرة أخرى يغلي، بدوره حريق صغير Manao رجل.

8 لا يحرك شراب، والسكر تغيير اللون ببطء.

9 طهي حوالي 50 دقيقة، ويتغير لونها إلى الظلام العنبر، إيقاف الحرارة. شراب في زجاجة مختومة إلى أن تبرد، يتم وضعها بعد ويمكن استخدام 1 يوم.