المكونات

 

الحبار الطازج

 

100G

 

كرفس

 

75G

 

فطر المياه

 

30G

 

 كمية النفط الاكسسوارات الزنجبيل الملح 2G الدجاج والثوم 1G 2G 5G النبيذ المركزة السكر الجيل الثالث 3G 2G الفلفل صلصة توابل، نشا الذرة

 أطلقت 1 الكرفس فطر هذه الممارسة هي الحبار المبردة، وقت الشراء، في محاولة لاختيار فقط بعض كبيرة، وشراء قليلا إلى الوراء، حتى تتمكن من كسر الطازجة الحبار أجزاء مختلفة من الطعام، لتحقيق أفضل استخدام. الحبار الطازج كبيرة فقط، يمكن أن تفعل أكثر من خشب زهرة القمح ذلك.

2 إعداد المكونات. وكان الحبار الطازج لوضع زهرة سكين القمح والماء، والشعر فطر مسبقا، والكرفس والتخطيط لملاحقة الحانات القديمة، سلالم مقطعة إلى قطع 2 سم، وتوضع جانبا.

تم سكب 3 الفلفل والتوابل صلصة والسكر والدجاج والملح والنشا في وعاء التوابل، إضافة كمية مناسبة من الماء البارد لإعداد الصلصة.

4 وعاء كبير من الماء النار، وبعد الماء، واختار وعاء يغلي لمياه الكرفس فترة قصيرة تصل بعد 30 ثانية، والاحتياطي استنزاف المياه.

5 مع وعاء من الماء، يغلي يغلي لمدة قصيرة من الفطريات تحت سطح الماء لمدة 1 دقيقة، ثم التقطت، والاحتياطي استنزاف المياه.

6 هو نفس وعاء من الماء المغلي، والماء ليغلي للفة الحبار قصيرة عنه، أي تصب في غربال استنزاف تشطف بالماء البارد، استنزاف المياه، وقطع.

7 هذا هو الكرفس ويغلي لمدة قصيرة فطر بعد العلاج.

وعاء حريق كبير 6-8 دقائق الحرارة، وكمية من زيت الفول السوداني، والكرفس، والفطر ووك الخطوة 7 إرم، جنبا إلى جنب مع التوابل والملح ويقلب جيدا.

9 بعد الكرفس المقلي، طبق الفطر جانبا.

إعادة تنظيف وعاء 10، وعاء حريق كبير في تسخين 7 دقائق، وكمية من زيت الفول السوداني، ومن ثم تحت الزنجبيل والثوم بعد مقلي، Yujuan الخطوة 6، وإرم، ثم يقلب في الحساء المسكوب في النبيذ .

الخطوة 11 صلصة يسكب جلتنة.

الخطوة 12 ثم 9 الكرفس، وسكب الفطر، وبعد ضجة، ويمكن عموم.

13 عموم، وقليل من التشطيب، وخدمتها.