الخيار مختلطة مع الفطر - الطعام الصيني

المكونات
  • خيار 1
  • فطر 1 حزمة
إكسسوارات
  • ثوم 2
  • الدخن حار 1
  • سكر 2G
  • الفلفل المياه اليانسون 1 ملعقة طعام
  • الخل العطرية 1 ملعقة طعام
  • الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
  • الطحينة 1 ملعقة شاي
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 خيار مع الجانب سكين تبادل لاطلاق النار فضفاضة، وسهل لذيذ.
  • 2 إلى قسمين
  • 3 شرائح سكين المائل.
  • نظيفة 4 الفطر
  • 5 المغلي وعاء الماء المغلي المطبوخة، أكثر من الماء البارد والماء الضغط.
  • وضع 6 الخيار والفطر معا.
  • 72 الثوم المفروم والدخن حار قطع دائرة مطبوخ كمية السمسم الأبيض، وزيت كمية الفلفل الحار، 2G سكر، 1 ملعقة الخل والخل البلسمي 1 ملعقة طعام من اليانسون فلفل الماء 1 ملعقة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة من السمسم، ومزيج الملح هم.
  • 8 صلصة الفطر منقع على المواد، وتخلط جيدا عند تناول الطعام.