المكونات
- شمر 200 غرام
- لحم الخنزير 200 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام.
- غسلها 2 الشمر اللحم المفروم.
- 3 الماء مع الفلفل ويطهى لمدة 2 دقيقة.
- 4 صب الماء الفلفل اللحوم، والسماح لتبرد قليلا، وصفها بأنها دولة لزجة.
- 5 اللحم العادي ريغا الشمر والبصل الأخضر والزنجبيل وزيت السمسم والملح والنبيذ وتخلط جيدا.
- 6 الزلابية.
- الزلابية في الماء بعد افتتاح 7، ونقطة وسيطة من الماء مرتين، فطائر تطفو على دراية.
- 8 مغموسة في زيت السمسم والخل والثوم، وبدأ في تناول الطعام.
نصائح
يجب إضافة الفلفل اللحوم في الماء، حشو وقت اللعب لاثارة في اتجاه واحد.