غسل البطاطا المقشرة.

شرائح. (بلادي سكين ليست جيدة جدا، ونحن لا قطع سميكة جدا)

غسل، وغسل النشا.

تجفيف الماء بعد غسل.

البهارات على استعداد، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الكمون.

إضافة الزيت والتوابل، واثارة متجانس.

الطبقة العليا القومية من ورقة الخبز، ورقائق البطاطس وضعت.

سخن الفرن إلى 180 درجة، صعودا وهبوطا النار.

الانتهاء من التسخين، والطبقة المتوسطة في الفرن لمدة 15 دقيقة.

الوقت ليأتي، إعادة الاحماء، 220 درجة، والمشوي.

الفرن العلوي لمدة 6 دقائق، وتحول مرة واحدة الطائرة المتوسطة. (مما لا شك فيه أن ننظر في أي وقت، أو من التركيز مثلي)

السماح لتبرد خارج، وأنها رقائق البطاطس المقرمشة. (A فحم الكوك صغيرة قليلا)