يمكن غسل 150-200 جرام من Flammulina velutipes في حزم أولاً ، ثم تقسيمها. إذا تم تنظيفها بعد تقسيمها ، تأكد من عصر أكبر قدر ممكن من الماء ، أو استخدام ورق المطبخ لفركها ، حتى لا تتطاير عند تحميصها. رطوبة زائدة

تحضير صلصة الشواء 15 جم و 6 جم صلصة المعكرونة الحلوة من هذه العلامة التجارية في الصورة. في الواقع ، يمكن أيضًا تحميصها فقط بصلصة الشواء ، ولكن بعد تحضير الصلصة ، تشعر شخصيًا أن مذاق فلامولينا المشوي مذاق أفضل.

ضع 15 جرامًا من صلصة الشواء الأصلية ، و 6 جرامًا من صلصة المعكرونة الحلوة ، و 2 جرامًا من السكر ، وقليل من الملح ، و 8-10 جرامًا من زيت السلطة ، وجلوتامات أحادية الصوديوم ، والفلفل الأسود في وعاء.

ثم أضف كمية مناسبة من السمسم الأبيض المطبوخ واخلط جيدًا

خذ قطعة من ورق القصدير ، ثم اطو الجوانب الأربعة لأعلى بمقدار سنتيمتر واحد وضعه على صينية الخبز ، ووضعت فلامولينا فلوتيبس مسطحة على ورق القصدير ، وتنتشر الصلصة المختلطة بالتساوي على فلامولينا فلوتيبس.

إذا كان هناك مثل صلصة الشواء ، قم بإعداد واحد آخر (لا يمكنك وضعها) ، سيكون أكثر عطرة إذا وضعته

قم بتشغيل الفرن مباشرة (عمومًا لا أقوم بتسخينه مسبقًا) ، قم بتشغيل وظيفة الهواء الساخن ، حوالي 135-150 ، اخبز لمدة 10-12 دقيقة ، يجب تعديل درجة الحرارة والوقت وفقًا للفرن الخاص بك! بعد الخبز ، رش القليل من صلصة الشواء وابدأ في تناول الطعام