"الأسماك الرائدة في مجال القرقرة المائية (الاسم العلمي). وهي تنتمي إلى الكورديناسي والأسماك العظمية وترتيب أسماك الفانوس والكلبيات والأسماك الرائدة. (الاسم باللغة الإنجليزية) بومبايدوك والأسماك البحرية الصغيرة والمتوسطة الحجم ، واحدة فقط والعظم الرئيسي لحمي وناعم ، مثل الماء ، خاصة في المناطق الساحلية في تشجيانغ ونزهو وتايتشو وتشوشان والمناطق الساحلية في فوجيان. (النص أعلاه يأتي من بايدو) مكونات
اكسسوارات
- الفلفل الأبيض المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- بصل أخضر مفروم المبلغ الصحيح
- الجلد Wonton المبلغ الصحيح
- صلصة الفلفل الحلو المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- مقلي براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 انزع ، الذيل ، فضلات الذبيحة ، وقطع إلى قطع صغيرة -
2 أضف كمية مناسبة من الملح ونبيذ الطبخ والفلفل والبصل -
3 بعد إضافة الكمية المناسبة من الزنجبيل ، اخلط جيدا ، واتركه لمدة نصف ساعة ، وإزالة الرائحة -
4 إعداد كمية مناسبة من الجلد فطيرة باللحم -
5 خذ جزءًا صغيرًا من الماء المخلل وضعه على جلد الوونتون -
6 لفائف ونتون ملفوفة -
7 شد الطرفين قليلاً -
8 مقالي زيت ، أطفئ النار المتوسطة-المنخفضة عندما يكون الزيت ساخناً حتى 60 ، ضع الماء المغلف في مقلي عميق (يجب ألا تكون درجة حرارة الزيت مرتفعة جداً ، حتى لا تلصق المقلاة ، وتستخدم عيدان الطعام للتقليب باستمرار عند القلي ، يسخن بالتساوي) -
9 قم بتصريف الماء المقلي المقرمش خارج نطاق التحكم في الزيت -
10 أطباق بصل أخضر -
11 اسكب طبق من صلصة الفلفل الحلو وتناولها ، حلوة وحامضة ، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. -
12 مفتوح للأكل -
13 صورة منتهية -
14 يأتي واحد ،
