الخطوة 1
الكوارع خفض إلى النصف، المغلي يغسل بالماء والحرارة العالية لفترة من الوقت حريق صغير على نار هادئة، وثمانية الملح ناضجة، مطهي إلى حد الإنهاك، الحساء ليست سيئة ليست قطعة العاج جيد.
الخطوة 2
بعد الكوارع المطبوخة الأسماك، وليس الساخن بسرعة سلب، سلب من نزلة برد.
الخطوة 3
اللحم علامة جيدة أقدام العظام المفروم شقة في الحوض، وتصب في حساء الكوارع المطبوخة، حساء لم يكن أفضل كثيرا بعد البرد في الثلاجة.
الخطوة 4
والكوارع تجميد سلطة شرائح، طعم ممتاز.
