الخطوة 1
حوالي 15 الدجاج والفلفل الحار 3-4، مبلغ مناسب من الزنجبيل، الزنجبيل 4، 5 اللون الأزرق الفاتح جدا والأخضر كمية البصل، واثنين من الينسون، القرفة، قطعة صغيرة، عن السكر 10G، 10G الزيت النباتي، وصلصة الصويا 10G ، 15G صلصة الصويا والملح الجيل الثالث 3G، علبة من الجعة
الخطوة 2
يغسل الدجاج وينقع بالماء
الخطوة 3
مطبخ مقص قدم قطع الدجاج مع المسامير
الخطوة 4
رسم سكين بسكين في يده
خطوة 5
الدجاج في وعاء، والزنجبيل إضافة والأزرق الفاتح، والينسون، القرفة، والنبيذ، وأقدام الدجاج مع الماء البارد كنت لم أر كل
خطوة 6
افتتح بيلي النار، واستخدام ملعقة لحلج القطن في رغوة ويطهى حتى يصبح الماء المغلي
خطوة 7
بعد Cheuk جيدة، الدجاج النقدية فورا في الجليد الغمر بالماء
الخطوة 8
صب عموم النفط، وإضافة السكر
الخطوة 9
حريق صغير تقلى ببطء حتى يذوب السكر ويصبح المارون
الخطوة 10
إضافة الزنجبيل والفلفل الحبوب بادي، ومقلي على نار متوسطة (وليس الطعام حار يمكن أن تعقد الفلفل الحار)
الخطوة 11
تاريخ الدجاج
الخطوة 12
يقلب الدجاج ملفوفة في ألوان الحلوى
الخطوة 13
وصب علبة من الجعة، المغلي أولا ثم نقل الحرارة إلى صلصة ينضج
الخطوة 14
وفقا لذوقك وذلك بإضافة صلصة الصويا والملح ويشعر لا يكفي وحة الألوان يمكن إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا
الخطوة 15
وأخيرا وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم والمطبوخ بذور السمسم الأبيض
