- ضلوع رقيقة كمية مناسبة
- دقيق الأرز كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأضلاع غسل استنزاف الماء إلى خمر، والزنجبيل وصلصة الصويا ومزيج صلصة الصويا في الثلاجة منقع.
-
2 لحم الخنزير منقع أضلاعه في الأرز.
-
(3) وتخلط جيدا.
-
4 أضلاع لحم الخنزير منقع دقيق الأرز في وعاء ويرش طبقة من الأرز.
-
5 في باخرة البخار (حوالي 1 ساعة).
-
6 الانتهاء.
