الزلابية اللون - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم مفروم 150 غرام
  • عصير السبانخ كمية مناسبة
  • طحين كعكة كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • بيض A
  • جمبري كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 2 غرام لكل
  • النبيذ الطبخ 2 ز
  • فلفل 2 ز
  • نشا الذرة 2 ز
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • أعدت 1 حشو مقدما. إضافة الفلفل وصلصة الصويا والملح والنبيذ الطبخ.
  • 2 الزنجبيل وأضاف، مسحوق البصل الأخضر.
  • 3 يضاف البيض والنشا والذرة.
  • 4 المناسب لإضافة القليل من الماء، وأثار على طول اتجاه لسحب وزنه. الوقت هو 5 دقائق.
  • تمت إضافة منخفضة 5 مسحوق الماء الدافئ قليلا، وتعجن في العجين على نحو سلس. الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • يضاف مسحوق عصير السبانخ 6 العجن منخفض سمح العجين على الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • وهناك جزء صغير 7 نوعين من العجين، إلى قطاع فرك على نحو سلس.
  • 8 السبانخ العجينة البيضاء في العجين أعلاه.
  • 9 طوى، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 10 زلابية لفة الجلد إلى سمك موحد.
  • 11 حشو وضعها.
  • 12 بدوره ملفوفة. حتى وضع بعيدا.
  • 13 FIG النهائي.
  • 14 FIG النهائي.
  • 15 FIG النهائي.